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Industria alimentare e delle bevande: Fiducia nella qualità

Vi aiutiamo a migliorare la qualità riducendo i costi operativi

Addetto in un impianto di produzione alimentare

Collaboriamo al tuo successo

Migliorare la qualità con un budget limitato è fondamentale nel settore alimentare e delle bevande. Il nostro approccio garantisce la capacità di processo, fornendo dati affidabili per una qualità costante dei prodotti e un aumento della produzione. Impegnati a soddisfare gli standard di sicurezza alimentare, contribuiamo a prevenire la contaminazione e i rischi di origine alimentare. Migliora la capacità produttiva, riduci al minimo i tempi di inattività e promuovi la sostenibilità e le iniziative ESG con decisioni basate sui dati. Aumenta gli standard di sicurezza e qualità e la competitività collaborando con noi.

Sicurezza alimentare e conformità

Conformità alle norme di sicurezza alimentare

Il superamento degli audit sulla sicurezza alimentare secondo la norma ISO22000 è fondamentale per evitare la contaminazione e soddisfare standard globali e locali. L'implementazione di un design igienico e di rigorosi protocolli di sicurezza contribuisce a mitigare il rischio di pericoli di origine alimentare. Il rispetto di queste normative garantisce la conformità, protegge la salute dei consumatori e mantiene la reputazione del marchio.

Capacità di processo

Garantire la capacità di processo

Per garantire la capacità di processo e mantenere la qualità del prodotto con ricette o materie prime in continua evoluzione, gli stabilimenti devono utilizzare dati affidabili, migliorare l'OEE (Overall Equipment Effectiveness) e aumentare la produzione. Sistemi di monitoraggio avanzati e la raccolta di dati in tempo reale consentono di effettuare rapidi adeguamenti e mantenere la qualità. Dati affidabili aiutano nel processo decisionale e nell'efficienza. La manutenzione predittiva e l'ottimizzazione dei processi riducono i tempi di fermo.

Capacità produttiva

Garantire un'elevata capacità produttiva

L'elevata capacità produttiva è ottenuta mitigando il rischio di fermo impianto non pianificato attraverso la manutenzione predittiva e preventiva. L'efficienza migliorata è garantita dalla standardizzazione dei processi, mentre la conformità alla sicurezza informatica con un partner affidabile protegge le operazioni. Queste strategie insieme aumentano l'efficienza, mantengono una produzione costante e proteggono dalle interruzioni, garantendo prestazioni affidabili e sicure dell'impianto.

Caso applicativo

Scoprite le storie di successo dei nostri clienti

Strategie per una produzione alimentare sostenibile

Strategie per una produzione alimentare rispettosa dell'ambiente

Oggi la sostenibilità è un elemento vitale delle strategie aziendali nell'industria alimentare. Tuttavia, a causa del difficile quadro normativo, l'attuazione di pratiche commerciali sostenibili rappresenta una sfida importante. Il Gruppo DMK illustra come le aziende del settore alimentare possono dare forma attiva alla sostenibilità. Questo video illustra quali strategie e misure utilizza la cooperativa lattiero-casearia per mantenere il successo e come Endress+Hauser può aiutare a raggiungere obiettivi di sostenibilità ambiziosi.

Porfolio industriale

Ottimizza il tuo processo con un partner affidabile che offre una gamma completa di prodotti

Un unico partner. Un unico portfolio. I nostri strumenti ti aiutano a migliorare l'efficienza, garantire la sicurezza e sostenere la sostenibilità in ogni fase del tuo processo.

Soluzioni

Soluzioni di processo per l'industria alimentare e delle bevande

Scoprite soluzioni di processo progettate per massimizzare le prestazioni dell'impianto e aumentare la produttività.

Skid di misura per operazioni di carico e scarico nel settore Oil & Gas

Scoprite le soluzioni industriali Endress+Hauser per applicazioni accurate e sicure di misure fiscali di prodotti liquidi su camion e vagoni ferroviari

Maggiori informazioni

Sistemi di monitoraggio della qualità dell'acqua per l'acqua potabile

Esplorate le soluzioni Endress+Hauser per il settore idrico finalizzate al monitoraggio affidabile ed economicamente efficiente della qualità dell'acqua potabile, oggi e in futuro.

Maggiori informazioni

Sistemi di monitoraggio delle acque reflue effluenti per tutte le industrie

Scoprite di più sui nostri robusti sistemi "chiavi in mano" di monitoraggio delle acque reflue che, anche grazie a una soluzione intelligente di manutenzione, aiutano a rispettare i limiti legali e contrattuali.

Ulteriori informazioni

Sistemi di misura nei serbatoi per l'industria Oil&Gas

Ottimizzate stoccaggio e misura fiscale per rinfuse liquide nel settore Oil&Gas con soluzioni di misura nei serbatoi Endress+Hauser.

Ulteriori informazioni

Sistema di analisi dell'acqua e del vapore (SWAS) per la produzione alimentare

Per la vostra produzione alimentare utilizzate generatori di vapore? Scoprite i nostri intelligenti pannelli SWAS per il monitoraggio affidabile della qualità dell'acqua per la generazione di vapore.

Ulteriori informazioni

Monitoraggio degli stock di liquidi nell'industria alimentare

Scoprite in che modo le soluzioni di monitoraggio degli stock di Endress+Hauser aiutano a gestire le scorte di materie prime o di prodotti finiti sfusi nelle aziende multisito

Ulteriori informazioni

Monitoraggio sicuro dell'acqua per l'industria chimica

Soluzioni "chiavi in mano" di Endress+Hauser per il monitoraggio efficiente, semplice e conforme della qualità dell'acqua per i processi chimici.

Ulteriori informazioni

Inventory management di eccellenza per l'industria alimentare

Scoprite le nostre soluzioni di eccellenza per l'inventory management nell'industria alimentare e il modo in cui Endress+Hauser può aiutarvi a gestire le scorte in diversi siti.

Ulteriori informazioni sulle nostre soluzioni di inventario.

Monitoraggio della temperatura in serbatoi e sili nell'industria alimentare

Scoprite la nostra soluzione per monitorare la temperatura, per evitare la degradazione di prodotti alimentari in sili e serbatoi per prodotti sfusi. L'accurata profilatura della temperatura garantisce sicurezza di impianto e qualità di prodotto costanti.

Maggiori informazioni

Monitoraggio della salute delle risorse nel settore alimentare e delle bevande

Avere tutte le informazioni in un unico luogo aumenta il tempo di disponibilità degli strumenti — l'essenziale per evitare interruzioni non pianificate.

Ulteriori informazioni

Prodotti in evidenza

Innovazioni tecnologiche e funzionali per il vostro impianto

Note finali