Migliorate il controllo della qualità della vostra birra

Endress+Hauser offre il più vasto portfolio di prodotti per ottimizzare ogni singolo processo della birrificazione.

• I sensori di pH non in vetro come CPS77D e i portaelettrodi retrattili, abbinati alla tecnologia Memosens, assicurano la massima affabilità e accuratezza.

• Per misurare la resa effettiva si può utilizzare il misuratore di portata massica Coriolis multi-frequenza Promass Q, che indica la portata con compensazione della temperatura, il valore totalizzato e i valori Brix o Plato° totalizzati in applicazioni con presenza di gas aspirato.

• Per le misure di livello nei tini di ammostamento potete contare su Deltapilot, un sensore di livello idrostatico estremamente affidabile con compensazione della temperatura. L'accesso è semplice con l'elettronica separata.

• Ottimizzate l'impiego delle materie prime dosando accuratamente le fonti secondarie liquide di amido e destrosio. Il misuratore di portata massica Promass F100 garantisce una stabilità ottimale della temperatura e misure precise.

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Le termoresistenze RTD di alta qualità con costruzione igienica e con tempo di risposta rapido assicurano un controllo ottimale della temperatura. La misura dell'estratto secco con un'accuratezza di 0,15 Plato° nei recipienti di fermentazione mediante misuratore di portata Coriolis o misuratore di densità Vibronic assicura un processo di fermentazione stabile permettendo di eseguire aggiustamenti continui.

• Migliorate il controllo della temperatura con iTHERM TM411.

• Ottimizzate la misura dell'estratto secco con il nostro misuratore di portata Promass Q300 oppure con l'elaboratore di densità FML621.

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La pressione differenziale è un indicatore comunemente utilizzato per valutare le prestazioni dei filtri. Per ottenere l'affidabilità richiesta si possono utilizzare trasmettitori a pressione differenziale (DP) tradizionali o sistemi DP elettronici.

• Migliorate l'affidabilità e ottimizzate le prestazioni di filtrazione con il sistema elettronico a pressione differenziale Deltabar FMD71.

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Per assicurare che la birrificazione avvenga correttamente e ridurre le perdite di birra, i produttori devono, se possibile, distinguere i singoli tipi di birra in modo automatico e direttamente in linea. Per la misura si utilizzano fotometri a doppio canale, che permettono di analizzare l'assorbimento dei colori in conformità alle linee guida EBC. Eseguendo contemporaneamente una misura della conducibilità, è possibile identificare i vari tipi di birra.

• Affidatevi al nostro sensore ottico OUSAF22 per una misura colorimetrica precisa in linea.

• Utilizzate il sensore di conducibilità digitale Indumax CLS54D.

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Eseguendo la misura della conducibilità, estremamente accurata, si ha la certezza di calcolare esattamente la concentrazione richiesta. Per la misura del livello di prodotti chimici aggressivi si può scegliere tra varie opzioni a seconda delle dimensioni dei recipienti e delle proprie preferenze.

• I nostri trasmettitori di conducibilità sono caratterizzati da una compensazione molto rapida della temperatura, pertanto vi assicurano una perdita minima di birra nelle transizioni birra/acqua.

• Affidatevi ai principi di misura più comuni e collaudati, misura di livello idrostatica e radar a spazio libero.

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