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Ottimizzazione del processo di raffinazione di oli commestibili

Tecnologie di misura innovative garantiscono elevate prestazioni di produzione e disponibilità dell'impianto

Impianto per la produzione di oli commestibili

I produttori di oli commestibili devono far fronte a sfide sempre più impegnative imposte dai bassi margini, dalla fluttuazione della qualità delle materie prime e dal cambiamento delle abitudini dei consumatori. Il miglioramento delle prestazioni di produzione e la riduzione dei costi operativi impongono la necessità di una tecnologia di misura innovativa. Attraverso un'ottimizzazione mirata e costante del processo di raffinazione, i responsabili d'impianto possono ridurre al minimo i tempi di inattività e gli scarti, aumentando il valore aggiunto dei loro sistemi, il tutto senza sacrificare la qualità del prodotto.

Fatti principali

218

milioni di tonnellate

di oli alimentari sono stati prodotti in tutto il mondo nell'anno di raccolta 2022/2023. Fonte: www.statista.com La giusta tecnologia di misura nel processo, unita all'uso efficiente delle risorse, assicura costi operativi inferiori e una migliore disponibilità del sistema.

Serbatoi di stoccaggio per materie prime come dementi ©Endress+Hauser
Approfondimenti

Consegna delle materie prime

Il monitoraggio della quantità e della qualità delle materie prime inizia dal punto di consegna.

La nostra expertise nel settore

I nostri strumenti di misura basati su radar monitorano continuamente e con precisione il livello di riempimento nei serbatoi di stoccaggio e nei sili, indipendentemente dal fatto che la materia prima venga fornita in forma solida o liquida.

  • Affidatevi a Micropilot FMR67 con tecnologia a 80GHz per le massime esigenze nella misura di livello dei solidi in pezzatura.
  • Micropilot FMR62per la misura di livello in liquidi aggressivi o in applicazioni con requisiti igienici.
  • Riducete i costi di inventario e aumentate la produttività con una completa visibilità dell'inventario grazie alla nostra soluzioni di Inventory Management
Storage tanks for all kinds of raw materials and edible oil @ C. Thywissen
Insights

Raw material delivery and inventory management

The loading, unloading and storage of raw material and edible oil requires detailed information regarding quantities and volumes. It all starts with the delivery of raw material to produce edible or vegetable oil. At the end of the production the edible oil requires an optimal inventory management.

Our expertise in the field

Our radar-based measurement instruments continually and precisely monitor the fill level in the storage tanks and silos, regardless if the raw material is delivered in solid or liquid form.

  • Rely on Micropilot FMR67 with 80GHz technology for highest demands in bulk solids level measurement.
  • Use Micropilot FMR62 for level measurement in aggressive liquids or applications with hygiene requirements.
  • Monitor your level with our cloud connected radar sensor Micropilot FWR30 in all kind of plastic and metal tanks
  • Reduce inventory costs and increase productivity with complete inventory visibility thanks to our Inventory Management solution
Temperature measurement in the edible oil refinery @ C. Thywissen
Insights

Process safety in all temperature ranges

From pressing to finished edible oil, the raw oil passes through various temperature ranges to ensure product quality. In the deodorizing step, the process temperature rises to as high as 240 °C.

Our expertise in the field

Endress+Hauser offers a wide range of temperature measurement instruments for all process requirements, from simple compact thermometers to modular temperature transmitters.

Pressure measurement in the deodorization process of edible oil @ C. Thywissen
Insights

Safely monitoring pressure and vacuum in the vessels

Ceramic measurement cells are a proven technology for maintaining the proper vacuum level in the vessels during the process.

Our expertise in the field

Thanks to a vacuum-proof ceramic measurement cell with integrated breakage detection membrane, our Cerabar pressure transmitter ensures a high degree of process safety . The Quick Setup feature with configurable measuring range allows simple commissioning, reduces costs and saves time.

Precise flow measurement in the edible oil refinery @ C. Thywissen
Insights

Flow and volume monitoring even in demanding applications

Flowmeters are used to reliably monitor the transfer of the raw oil within the individual process steps.

Our expertise in the field

As a result, loss can be detected and prevented in order to maintain the yield at a constantly high level. In addition, highly precise Coriolis flowmeters are used to control the dosing of process enhancers, operating materials and additives, thus ensuring product quality.

  • Benefit from simultaneous measurement of mass flow, density, temperature and viscosity thanks to Coriolis flow measurement.
  • Discover Proline Promass F 300, the Coriolis flowmeter with premium accuracy, robustness and an ultra-compact transmitter.
  • Avoid process interruptions by permanent diagnostics, verification and monitoring thanks to Heartbeat Technology. It ensures a cost-efficient and safe plant operation during the entire life cycle.
Maintenance work in a plant ©Endress+Hauser
Insights

Maintenance keeps your processes safe and efficient

Regular maintenance is decisive to ensure that all instruments required for production operate at 100% efficiency around the clock.

Our expertise in the field

Optimize your maintenance effort and activities across your installed base with Endress+Hauser's maintenance services.

Vantaggi

In qualità di produttore di oli commestibili, si deve far fronte a una costante pressione per conservare le risorse e ridurre i tempi di inattività, massimizzando al contempo la produttività. Ecco perché è indispensabile un partner affidabile. Il nostro esperto team di specialisti del settore può offrire assistenza nella selezione della giusta tecnologia di misura per tutti i parametri di processo critici, consentendo di garantire contemporaneamente sicurezza e qualità del prodotto.

Fatti principali

100%

affidabilità della misura grazie alla taratura garantita dai nostri specialisti dell'assistenza a livello globale

Fatti principali

UN

partner affidabile con competenza applicativa, industriale e di processo nella produzione di oli commestibili

Fatti principali

24/7

disponibilità del sistema senza interruzioni o tempi di inattività

Punto da ricordare

Ecco cosa vi offriamo:

Endress+Hauser offre una gamma completa di tecnologie di misura del processo, affidabili e resistenti, per la produzione di oli commestibili di alta qualità, dalla consegna delle materie prime, alla raffinazione e allo stoccaggio del prodotto finito. Con miglioramenti sostenibili del processo, offriamo supporto al fine di evitare sprechi e perdite e di ottimizzare le prestazioni del sistema di produzione. I vantaggi della nostra tecnologia:

  • Qualità del prodotto garantita e costante
  • Riduzione di stimolatori di processo, materiali operativi e additivi
  • Consumo ottimizzato dell'energia
  • Dati di processo in tempo reale che fungono da base per una manutenzione intelligente
Soluzioni

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Monitoraggio della salute delle risorse nel settore alimentare e delle bevande

Avere tutte le informazioni in un unico luogo aumenta il tempo di disponibilità degli strumenti — l'essenziale per evitare interruzioni non pianificate.

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Note finali

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