Come migliorare l'efficienza della produzione alimentare

Che i vostri ingredienti siano consegnati in forma liquida o solida, via nave o camion, il carico, lo scarico e lo stoccaggio richiedono informazioni accurate sulle quantità.

La nostra expertise nel settore

Endress+Hauser assicura una migliore gestione delle scorte nell'industria alimentare grazie a soluzioni di monitoraggio complete che vanno dal ricevimento e dallo stoccaggio dei materiali alla consegna al cliente.

• Con i nostri skid di carico e scarico certificati, potete aumentare la produttività, risparmiare tempo e costi e migliorare la precisione delle vostre attività di trasferimento, mantenendo la piena conformità agli standard igienici.

Le perdite accidentali possono verificarsi quando gli operatori si distraggono. Anche il riempimento eccessivo o lo scarico involontario del prodotto possono essere un danno.

La nostra expertise nel settore

L'individuazione di uno scarico accidentale o di un riempimento eccessivo richiede un monitoraggio preciso di tutte le fasi del processo. Queste sfide possono essere risolte in modo affidabile con i misuratori di livello altamente precisi di Endress+Hauser.

• Protezione affidabile contro il tracimamento di liquidi e solidi sfusi grazie ai nostri interruttori di livello a vibrazione o capacitivi. Gli interruttori di livello Liquiphant, Soliphant e Liquipoint sono la soluzione adatta.
• Misure precise, senza contatto ed esenti da manutenzione per liquidi e solidi sfusi con la nostra tecnologia di misura del livello radar. La famiglia Micropilot è una soluzione sicura, anche in condizioni di processo estreme.

Monitorate e controllate il vostro processo di pulizia in tempo reale con l'innovativa tecnologia dei sensori. I sensori di misura in linea determinano, per esempio, quando ogni fase del ciclo CIP finisce e quando deve iniziare la successiva.

La nostra expertise nel settore

I sensori innovativi di analisi dei liquidi sono usati per determinare quando il prodotto o l'acqua di risciacquo è presente nella linea, avviando il sistema CIP solo se dopo il risciacquo rimane zero prodotto. Risposte veloci e affidabili in tempo reale dal processo sono importanti per ridurre le perdite di prodotto, detergente e acqua.

• Scegliete il sensore giusto da un ampio portfolio di sensori e trasmettitori per l'analisi dei liquidi. Scoprite un ulteriore potenziale di ottimizzazione nel vostro processo Clean-In-Place

Negli ultimi anni, la transizione digitale all'interno delle industrie ha portato a una vasta gamma di opportunità relative a strumenti, piattaforme o processi. Come può un'industria complessa come quella alimentare e delle bevande adattarsi a queste sfide o beneficiare di queste opportunità?

La nostra expertise nel settore

I sensori digitali raccolgono dati in tempo reale dai processi e tengono d'occhio le prestazioni e la salute dei vostri strumenti. Queste opportunità possono aiutarvi a garantire la sicurezza alimentare o a controllare la qualità dei prodotti.

• I sensori intelligenti con Heartbeat Technology garantiscono una diagnostica e una verifica permanente senza interruzioni del processo. Offriamo una vasta gamma di strumenti con Heartbeat Technology.
• Netilion Health è un servizio di gestione digitale della salute degli asset che mette il vostro team di manutenzione un passo avanti ai problemi. Fornisce la diagnostica dai vostri dispositivi di campo ovunque e in qualsiasi momento, in modo da poter avere i rimedi pronti quando ne avete bisogno.

La taratura regolare è essenziale per mantenere la vostra strumentazione da campo affidabile e per garantire l'efficienza del processo produttivo. Anche lievi deviazioni o errori di misura possono causare perdite o influire sulle prestazioni.

La nostra expertise nel settore

Dalla taratura in loco a quella in laboratorio, Endress+Hauser fornisce servizi di manutenzione tempestivi e tracciabili per i vostri strumenti di misura critici.

Le acque reflue nell'industria alimentare contengono contaminanti come grassi, zuccheri e solidi, il cui trattamento comporta costi extra per le aziende.

La nostra expertise nel settore

Dal punto di vista economico, è meglio ridurre al minimo la produzione di contaminanti a monte piuttosto che trattare le acque reflue. Per ottimizzare il pretrattamento o ridurre il carico organico biodegradabile (BOD) nelle acque reflue con la massima affidabilità ed efficienza, Endress+Hauser misura tutti i parametri pertinenti per assicurare che le acque reflue possano essere scaricate nelle reti fognarie cittadine o persino direttamente in un corpo idrico, in tutta sicurezza.

• Endress+Hauser può aiutarvi a prevenire, monitorare e trattare le acque reflue che si accumulano durante la produzione. Scoprite come leggendo il nostro articolo trattamento delle acque reflue nell'industria alimentare.